قال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن هناك انخفاضا في أسعار البيض وهناك انتظام كبير في قطاع الأمهات وإنتاج كتكوت التسمين وبيض المائدة، مؤكدًا أن حجم الانتاج السنوي من البيض يتخطي 16 مليار بيضة
أضاف الزيني، وانخفض سعر كرتونة البيض إلي 155 جنيهًا في الربع الاول من 2025 بعد أن كانت 200 جنيهًا العام الماضي، ووصل سعر الكرتونة حاليًا إلي 95 جنيه في المزرعة بنسبة تراجع 40%، مطالبًا بعدم شراء كرتونة البيض بأزيد من 120 جنيهًا.
ولفت الزيني، إلي أن هناك انخفاض كبير في اسعار الدواجن مقارنة بما شاهدناه في 2024، بنسبة 35%، حيث يبلبغ سعر الكيلو 65 جنيه، وفي المزرعة يبلغ 55 جنيهًا.
وأوضح الزيني، أنه يتم انتاج اكثر من 40 مليون بيضة يوميا، إضافة إلي أن هناك زيادة بنسبة 25% من إنتاج البيض المائدة والدواجن، كما أن هناك اكتفاء ذاتي من الدواجن.